Alabalık Izgara

Malzemeler 4 adet büyük alabalık4 adet küçük domates12 adet defne yaprağı2 adet kırmızı soğanRoka Hazırlanışı Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile […]
Malzemeler

4 adet büyük alabalık
4 adet küçük domates
12 adet defne yaprağı
2 adet kırmızı soğan
Roka
Hazırlanışı

Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.
Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin.
Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.