ÇORBALAR

  • MALZEMELER:3 yemek kaşığı mısır unu1 yemek kaşığı tereyağı200 gr kıyma1 yemek kaşığı salça5 su bardağı sutuz¸karabiber YAPILIŞI:Tuz eklenmiş suyu bir tencerede kaynatın.Üzerine mısır ununu ekleyin.Koyu bir çorba kıvamına gelene dek […]

    Mısır Unu Çorbası

    MALZEMELER:3 yemek kaşığı mısır unu1 yemek kaşığı tereyağı200 gr kıyma1 yemek kaşığı salça5 su bardağı sutuz¸karabiber YAPILIŞI:Tuz eklenmiş suyu bir tencerede kaynatın.Üzerine mısır ununu ekleyin.Koyu bir çorba kıvamına gelene dek […]
  • Malzemeler: 2 kuru soğan¸ doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1¸75 litre tavuk suyu* 200gr kırmızı mercimek¸ ayıklanmış ve yıkanmış 100gr pirinç¸ ayıklanmış ve yıkanmış karabiber 2 tatlı kaşığı toz kişniş […]

    Mahluta Çorbası

    Malzemeler: 2 kuru soğan¸ doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1¸75 litre tavuk suyu* 200gr kırmızı mercimek¸ ayıklanmış ve yıkanmış 100gr pirinç¸ ayıklanmış ve yıkanmış karabiber 2 tatlı kaşığı toz kişniş […]
  • Malzemeler 1 Çay kaşığı tuz 1 Tutam kırmızı biber 2 Çay kaşığı margarin 5 Su bardağı ılık su Hazırlanışı Toz tarhana bir kasede bir bardak ılık suyla ıslatılıp eritilir. Diğer […]

    Tarhana Çorbası

    Malzemeler 1 Çay kaşığı tuz 1 Tutam kırmızı biber 2 Çay kaşığı margarin 5 Su bardağı ılık su Hazırlanışı Toz tarhana bir kasede bir bardak ılık suyla ıslatılıp eritilir. Diğer […]
  • Malzemeler 3 Su bardağı tavuk suyu 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Adet yumurta 1 Çorba kaşığı un 1 Parça göğüs eti 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çorba kaşığı kırmızı biber […]

    Tavuk Çorbası

    Malzemeler 3 Su bardağı tavuk suyu 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Adet yumurta 1 Çorba kaşığı un 1 Parça göğüs eti 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çorba kaşığı kırmızı biber […]
  • Malzemeler 7 su bardağı su (bir bardağı et veya tavuk suyu olabilir) 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı un 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı nane […]

    Yayla Çorbası

    Malzemeler 7 su bardağı su (bir bardağı et veya tavuk suyu olabilir) 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı un 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı nane […]
  • Malzemeler 1 su bardağı mercimek 1 baş iri kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tepeleme (bitkisel) margarin 5 adet ince çubuk makarna 1 çay kaşığı nane […]

    Yeşil Mercimek Çorbası

    Malzemeler 1 su bardağı mercimek 1 baş iri kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tepeleme (bitkisel) margarin 5 adet ince çubuk makarna 1 çay kaşığı nane […]
  • Malzemeler 5 su bardağı su (bir bardağı et veya tavuk suyu olabilir) 1 çay bardağı un 1 çorba kaşığı tepeleme salça 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz […]

    Domates Çorbası

    Malzemeler 5 su bardağı su (bir bardağı et veya tavuk suyu olabilir) 1 çay bardağı un 1 çorba kaşığı tepeleme salça 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz […]
  • Malzemeler 1 Su bardağı kırmızı mercimek 1 Çorba kaşığı pirinç 2.5 Su bardağı et suyu 1 Adet soğan 2 Çorba kaşığı un 2 Çorba kaşığı margarin 2 Tatlı kaşığı nane […]

    Ezogelin Çorbası

    Malzemeler 1 Su bardağı kırmızı mercimek 1 Çorba kaşığı pirinç 2.5 Su bardağı et suyu 1 Adet soğan 2 Çorba kaşığı un 2 Çorba kaşığı margarin 2 Tatlı kaşığı nane […]
  • Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı su 1 çorba kaşığı tepeleme un 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı 1 çay kaşığı kimyon 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı […]

    Süzme Kırmızı Mercimek Çorbası

    Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı su 1 çorba kaşığı tepeleme un 1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı 1 çay kaşığı kimyon 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı […]
  • Malzemeler 2 domates 2 sivribiber 1 çay bardağı şehriye 1/2 çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı su (1 bardağı tavuk suyu olabilir) 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı […]

    Şehriye Çorbası

    Malzemeler 2 domates 2 sivribiber 1 çay bardağı şehriye 1/2 çay bardağı sıvı yağ 5 su bardağı su (1 bardağı tavuk suyu olabilir) 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı […]