YEMEKLER

  • Malzemeler 800 gr Patates200 gr Bezelye1 Adet Soğan100 gr Jambon1 Adet Mozzarella ya da Dil Peyniri4 Adet Domates60 gr BademMaydanozEtsuyuRendelenmiş Parmesan Peyniri Veya Eski KaşarTereyağıTuz¸ Karabiber Hazırlanışı Bir tavaya koyduğunuz […]

    Bademli ve Kaşar Peynirli Karışık Sebze

    Malzemeler 800 gr Patates200 gr Bezelye1 Adet Soğan100 gr Jambon1 Adet Mozzarella ya da Dil Peyniri4 Adet Domates60 gr BademMaydanozEtsuyuRendelenmiş Parmesan Peyniri Veya Eski KaşarTereyağıTuz¸ Karabiber Hazırlanışı Bir tavaya koyduğunuz […]
  • Malzemeler 1 Kg Koyun Eti (Kemikli Parça Et)3 Adet Havuç3 Adet Patates2 Adet Limon Suyu2 Yumurta Sarısı1 Demet Maydanoz3 Adet Soğan4-5 Su Bardağı SuTuz ¸ Karabiber Hazırlanışı 4-5 bardak suyu […]

    Sebzeli Haşlama Et

    Malzemeler 1 Kg Koyun Eti (Kemikli Parça Et)3 Adet Havuç3 Adet Patates2 Adet Limon Suyu2 Yumurta Sarısı1 Demet Maydanoz3 Adet Soğan4-5 Su Bardağı SuTuz ¸ Karabiber Hazırlanışı 4-5 bardak suyu […]
  • Malzemeler 400 gr kuru fasulye125 gr pastırmadan hazırlanan pastırmalı-domatesli harçbüke garni1-2 dal taze kekik1 kurutulmuş acı kırmızı biber Hazırlanışı Kuru fasulyeleri¸ diğer kuru baklagillerde olduğu gibi bir gece önceden ayıklayıp¸ […]

    Pastırmalı Kuru Fasulye

    Malzemeler 400 gr kuru fasulye125 gr pastırmadan hazırlanan pastırmalı-domatesli harçbüke garni1-2 dal taze kekik1 kurutulmuş acı kırmızı biber Hazırlanışı Kuru fasulyeleri¸ diğer kuru baklagillerde olduğu gibi bir gece önceden ayıklayıp¸ […]
  • Malzemeler 1 kg patlıcan250 g pirinçten hazırlanmış zeytinyağlı dolma harcı1/2 çay k. tuz1/4 su bardağı zeytinyağı200 g konkase domates1/2 çay k. toz şeker1/2 su bardağı su Hazırlanışı Patlıcanları baş tarafından […]

    Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

    Malzemeler 1 kg patlıcan250 g pirinçten hazırlanmış zeytinyağlı dolma harcı1/2 çay k. tuz1/4 su bardağı zeytinyağı200 g konkase domates1/2 çay k. toz şeker1/2 su bardağı su Hazırlanışı Patlıcanları baş tarafından […]
  • Malzemeler 4 adet büyük alabalık4 adet küçük domates12 adet defne yaprağı2 adet kırmızı soğanRoka Hazırlanışı Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile […]

    Alabalık Izgara

    Malzemeler 4 adet büyük alabalık4 adet küçük domates12 adet defne yaprağı2 adet kırmızı soğanRoka Hazırlanışı Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın.Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile […]
  • Malzemeler 4 dilim tavuk biftek1 demet maydanozYarım su bardağı mısırözü yağı1 su bardağı biberli yeşil zeytin1 cay kasığı karabiberTuz Hazırlanışı 4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yardımıyla şerit biçiminde […]

    Zeytinli Tavuk

    Malzemeler 4 dilim tavuk biftek1 demet maydanozYarım su bardağı mısırözü yağı1 su bardağı biberli yeşil zeytin1 cay kasığı karabiberTuz Hazırlanışı 4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yardımıyla şerit biçiminde […]
  • Malzemeler 4 Adet Patlıcan3 Çorba Kaşığı Margarin3 Kahve Fincanı Un3 Kahve Fincanı Süt2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri2 Çorba Kaşığı Margarin2 Adet Soğan250 gr Yağsız Kıyma4 Adet Domates4 Adet Sivri […]

    Ali Nazik

    Malzemeler 4 Adet Patlıcan3 Çorba Kaşığı Margarin3 Kahve Fincanı Un3 Kahve Fincanı Süt2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri2 Çorba Kaşığı Margarin2 Adet Soğan250 gr Yağsız Kıyma4 Adet Domates4 Adet Sivri […]